Nabygelegen – Merlot

Deze merlot heeft een rijke geur van zwarte bessen, pruimen, moerbei eiken en mint. In de smaak rijp zwart fruit een een hintje cacao. Volle smaak met ronde afdronk en rijpe taninnes. Nabygelegen wijnen komen van koele hellingen die op het zuiden gericht zijn, dus van de zon af, 220 meter boven zeeniveau. De druiven van de Nabygelegen wijnen zijn met de hand geplukt. Omdat de druiven erg gevoelig zijn voor te hoge temperaturen, zijn de druiven in de koelere, vroege uurtjes geoogst en direct naar de kelders gebracht. Op deze manier wordt er voor gezorgd dat het fruit in de druiven optimaal bewaard blijft. Een heerlijke rijke merlot om zo te drinken maar ook een goede begeleider bij gebraden/gegrild rundvlees, lam, gerechten met paddenstoelen, stoofschotels, harde en blauwschimmelkazen.