Wijn leren drinken: een simpele gids voor beginners

Wil je wijn leren drinken, maar weet je niet waar te beginnen? Deze eenvoudige gids helpt je stap voor stap op weg, zonder poespas.

Wijn leren drinken: een reis van ontdekking

Wijn leren drinken is niet iets dat je in één dag doet. Het is een reis waarin je smaken ontdekt, voorkeuren ontwikkelt en vooral leert genieten. In dit artikel leggen we uit hoe je als beginner een goede start maakt.

Geen moeilijke termen, gewoon praktisch en leuk. We helpen je stap voor stap op weg naar meer wijnplezier, zonder dat je je overweldigd hoeft te voelen.

1. Begin simpel: kies toegankelijke wijnen

Voor je eerste kennismaking is het slim om te kiezen voor toegankelijke, fruitige wijnen. Deze wijnen zijn laag in tannines of zuren en daardoor vriendelijk voor je smaakpapillen.

Merlot (rood)

Zacht en rond, perfect voor beginners

Sauvignon Blanc (wit)

Fris en fruitig, verfrissend

Rosé uit de Provence

Licht en zomers, toegankelijk

💡 Tip

Begin met wijnen die je vrienden al kennen en waarderen. Dat geeft je een veilige basis om van te starten.

2. Drink niet alleen, maar proef

Proeven betekent dat je aandachtig ruikt, een slok neemt, de wijn even in je mond laat rondgaan, en probeert te omschrijven wat je proeft. Je hoeft het niet goed te doen, het gaat erom wat jij ervaart.

Fruitig

Zoals kers, appel, perzik

Kruidig

Zoals peper of vanille

Basis smaken

Fris, zuur, zoet of juist droog

Onthoud

Er is geen goed of fout bij het proeven. Jouw ervaring is uniek en waardevol.

3. Combineer met eten

Wijn komt pas echt tot leven in combinatie met eten. Zo ontdek je hoe wijn en eten elkaar kunnen versterken.

Sauvignon Blanc

Met geitenkaas

Merlot

Met pasta in tomatensaus

Rosé

Met gegrilde groenten

💡 Pro tip

Experimenteer met verschillende combinaties. Soms verrassen wijn en eten elkaar op een onverwachte manier.

4. Houd het leuk

Laat je niet intimideren door wijnkenners of moeilijke etiketten. Jij bepaalt wat je lekker vindt. Schrijf eventueel op welke wijnen je geprobeerd hebt en wat je ervan vond.

Vertrouw op je smaak

Jouw mening is net zo waardevol als die van een expert

Houd een wijnlogboek bij

Schrijf op wat je proeft en wat je ervan vindt

Deel je ervaringen

Praat met vrienden over wat je ontdekt

Neem je tijd

Wijn leren drinken is een reis, geen race

5. Handige vervolgstap

Wil je dieper duiken in proeven? Lees dan ook ons artikel over hoe je wijn proeft als een kenner.

Klaar om te beginnen?

Nu je de basis kent, is het tijd om te beginnen met proeven. Ontdek ons aanbod en vind wijnen die bij jouw smaak passen.

Bekijk ons aanbod wijnen

Onze wijnen voor beginners