Vom Aperitif über das Weihnachtsessen bis zum Dessert: mach aus Weihnachten einen kulinarischen Höhepunkt mit Qualitätsweinen unabhängiger Händler.
Aperitif
Prickelnd und frisch als Start
Weihnachtsessen
Harmonie beim Hauptgang
Dessert
Ein süßes Finale
Weihnachten dreht sich um lange Tische und die richtige Flasche. Die Intensität des Gerichts und des Weins gehören zusammen. Unsere Händler helfen dir, die Flasche zu wählen, die zum Menü passt.
Ein guter Beginn weckt die Geschmacksnerven, ohne das Essen zu überschatten. Wähle etwas Festliches, Elegantes und Frisches.
Champagner oder ein Crémant von Spitzenqualität. Die feine Mousse und frische Säure bereiten den Mund auf das Essen vor.
Ein trockener, mineralischer Weißwein, wie ein Sauvignon Blanc, oder ein eleganter trockener Fino.
Serviere den Aperitif gut gekühlt, zwischen 6 und 8 °C.
SchaumweineDie Weinwahl hängt vom Hauptgericht ab. Kombiniere die Intensität des Gerichts mit der des Weins.
Rotes Fleisch, Wild oder Lamm
Kräftiger Rotwein mit Tannin: Bordeaux, Barolo oder Cabernet Sauvignon
Weißes Fleisch, Truthahn oder Geflügel
Eleganter Weißwein: holzgereifter Chardonnay oder ein leichterer Pinot Noir
Fisch und Meeresfrüchte
Komplexer Weißwein, zum Beispiel ein mineralischer aus der Rhône oder ein Lugana
Vegetarisch und erdig
Leichter Pinot Noir oder ein aromatischer Riesling
Eine Magnumflasche mit 1,5 Liter ist ideal für einen großen Tisch und wirkt sofort festlicher.
Der Dessertwein muss immer süßer sein als das Dessert selbst. Sonst schmeckt der Wein wässrig und sauer.
Ein kräftiger Vintage-Portwein
Sauternes, Trockenbeerenauslese oder ein italienischer Passito
Portwein oder ein kräftiger, süßer Weißwein
Der Weihnachtstrubel ist schon voll genug. Bestelle Qualitätswein online, direkt bei unabhängigen Weinhändlern.
Handverlesene Flaschen unabhängiger Händler, keine anonyme Regalfüllung.
Bestelle rechtzeitig und lass die Flaschen nach Hause liefern, bereit für den Weihnachtstisch.
Nur Qualitätsweine, die deine Gäste im Gedächtnis behalten, vom Aperitif bis zum Dessert.
Du behältst Zeit für das Weihnachtsessen und die Geselligkeit. Wir kümmern uns um die Flaschen.
Weißt du nicht, welche Flasche jemandem schmeckt? Ein Gutschein lässt den Empfänger selbst einen Qualitätswein wählen. Festlich für eine Person oder ein ganzes Team.
Häufig gestellte Fragen
Kurz und deutlich: welche Flasche zu welchem Moment am Weihnachtstisch.
Das hängt vom Gericht ab. Zu Wild oder Lamm passt ein kräftiger Rotwein, wie Bordeaux, Barolo oder Cabernet Sauvignon. Zu Truthahn oder Geflügel ein holzgereifter Chardonnay oder ein leichterer Pinot Noir. Zu Fisch ein komplexer Weißwein. Halte die Intensität von Gericht und Wein im Gleichgewicht.
Etwas Festliches, Elegantes und Frisches: Champagner oder Crémant, oder ein trockener mineralischer Weißwein. Serviere den Aperitif gut gekühlt, zwischen 6 und 8 °C.
Der Wein muss süßer sein als das Dessert. Zu Schokolade und Nüssen passt ein Vintage-Portwein, zu Obst ein Sauternes oder Passito, zu Käse Portwein oder ein süßer Weißwein.
Ja. Du bestellst Qualitätswein direkt bei unabhängigen Händlern und lässt ihn nach Hause liefern, ohne den Trubel der Einkaufsstraße.
Ja. Der Empfänger wählt selbst eine Flasche, sodass du den Geschmack nicht erraten musst. Auf der Seite Weingeschenk kannst du einen OnlyWines-Gutschein anfragen, für eine Person oder ein Team.
Entdecke handverlesene Weine für Aperitif, Essen und Dessert, oder verschenke die Wahl mit einem Gutschein.
